MÅLTID MED SÄSONGENS LÄCKERHETER

Inspireras av säsongens fina råvaror, så förvandlar vi dem till en festlig måltid som vi avnjuter tillsammans.

FERMENTERA MERA

Lär dig mer om fermentering av grönsaker och laga dina egna mjölksyrade grönsaker. Fermentering är en utmärkt metod för att ta tillvara grönsaker och som dessutom anses vara bra för vår tarmflora. Det är både trendigt och spännande med fermenterat som ger många nya smakupplevelser.

snabba vardagsräddare

Enkel och bra mat som går snabbt att tillreda när tiden är begränsad men du drömmer om att laga annat än från hyllan med färdigmat.

smakligt med låg matbudget

För dig som behöver nya idéer för att göra god och förmånlig mat både i vardagen och vid festligare tillfällen.

svin(n)gott

Vi räddar livsmedel från att slängas och tillagar goda maträtter av rester. Under kursen blir du bättre på att undvika matsvinn och samtidigt spara både på miljön och matutgifterna.

skapa en köksträdgård

Lär dig anlägga en köksträdgård med pallkragar. Vi sår och planterar och du får lära dig om hur du sköter om odlingen för att få en prunkande köksträdgård i sommar. För kursen behövs en plats att odla samt anskaffning av pallkragar, jord etc.